越前若狭 縁むすび
Echizenwakasa Enmusubi
［テイクアウトOK］敦賀産コシヒカリ玄米おむすびに名工が削ったおぼろ昆布を活用しうま味を際立たせています。
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おむすびや穂んのり
Omusubiya Honnori
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あけぼの旅館
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Akebono Ryokan
敦賀ナイトマップ松原・西浦エリア -
まるさん屋
98
敦賀駅前
Marusanya Tsuruga Ekimae
敦賀ナイトマップJR敦賀駅前エリア -
スナック壇
15
snack dan
敦賀ナイトマップJR敦賀駅前エリア -
ちょうべい
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敦賀さざなみリゾート
Tsuruga Sazanami Resort Choubei
敦賀ナイトマップ松原・西浦エリア -
敦賀真鯛コース
Tsuruga Madai Course
刺身、しゃぶしゃぶ、煮つけ等敦賀真鯛を堪能できるコースです。是非ご賞味ください。
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あけぼの旅館
Akebonoryokan
敦賀真鯛松原・西浦エリア -
敦賀真鯛と生野菜のクリームパスタ
Tsuruga Madai to Namayasai no Cream Pasta
鮮度抜群の敦賀真鯛の刺身、シャキシャキの生野菜をクリームソースで絡めた創作パスタ。
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茹で上げ生パスタ& ステーキバル ボーノ ソリッソ
Tsuruga no Gyokai wo tukatta Enzan Risotto-mai no Suppli
つるがUMAMIグルメJR敦賀駅前エリア -
トリセツ敦賀セット
Torisetsu Tsuruga Set
特製の鶏白湯スープに敦賀名物の手すき昆布を混和させた旨味たっぷりのラーメン。
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トリノセツリ
Tori no Setsuri
つるがUMAMIグルメ北エリア(氣比神宮・港方面) -
敦賀生バラちらし
Tsuruga Nama Barachirashi
甘えび、バイガイなど旬の魚が彩る特製のちらし寿司。ネタの約8 割が敦賀産の魚で、1食で地魚を存分に堪能できる。
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寿司丸勘
Sushi Marukan
つるがUMAMIグルメ北エリア(氣比神宮・港方面) -
敦賀の魚介を使った 円山リゾット米のスップリ
Tsuruga no Gyokai wo tsukatta Enzan Risotto-mai no Suppli
敦賀の海の恵みをイタリア料理のスップリに。
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Renato
Renato
つるがUMAMIグルメ松原・西浦エリア -
Speranza つるがおもてなしコース
Speranza Tsuruga Omotenashi Course
厳選した和牛をメインに、敦賀港で水揚げされた新鮮な魚介、地場野菜を使用して日替わりで創作するイタリアンコース。
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Speranza Fiore
Speranza Fiore
つるがUMAMIグルメ西エリア(市役所付近)