マドレーヌ「海と根」
Madeleine ‘Umi to Ne’
昆布リキュールを
練り込んだ、
しっとりマドレーヌ
(株)ウタさんの昆布リキュール「澪曳」を生地にねりこんだ、マイルドでしっとりとしたマドレーヌ
ホーム・スイート・ホーム
Home Sweet Home
粟野エリア(さかな街方面)
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レモンラーメン
Lemon Ramen
和食屋さんが作った敦賀新名物、レモンが入ったラーメン?!
6b
めん・魚房松月
Men-Gyobo Shougetsu
和食南エリア(中郷・愛発) -
氣比の大鳥居丼
Kehi no Otorii Don
氣比神宮の大鳥居にちなんだ、柔らかく香ばしい若鶏の丼
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(株)ぼたん亭
Botantei
和食西エリア(市役所付近) -
鶏さん丼
Keisan Don
「氣比神宮」の愛称「けいさん」にちなんだ丼。若鶏の天ぷらを秘伝のだしで味付けした逸品
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御影堂前 お料理やまとも
Miedoumae Oryouri Yamatomo
和食北エリア(氣比神宮・港方面) -
しあわせ元気国体はぴりゅう焼き菓子
Shiawase Genki Kokutai HAPPY-Ryu Yakigashi
しあわせ元気国体のキャラクター、“はぴりゅう”が描かれたかわいい焼き菓子！
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(有)アイドルつるかめ (パティスリー プルミエ)
Aidoru-Tsurukame (Patisserie Premier)
スイーツ＆おみやげ粟野エリア(さかな街方面) -
きれいじゃなぁ(和菓子)
Kireijana (wagashi)
敦賀市新商品チャレンジ事業により誕生した、松尾芭蕉にちなんだ「そばまんじゅう」。
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(有)御菓子処あさみ
Okashidokoro Asami
スイーツ＆おみやげ北エリア(氣比神宮・港方面) -
あさみの芋粥すいーつ
Asami no Imogayu Sweets
平安時代末期に描かれた「今昔物語」に登場する「芋粥」を、現代風のスイーツに
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(有)御菓子処あさみ
Okashidokoro Asami
スイーツ＆おみやげ北エリア(氣比神宮・港方面)