敦賀真鯛 紫蘇巻き揚げ
Tsurugamadai Shiso Maki Age
敦賀真鯛の中に、地物若狭梅を仕込み、大葉で巻いて天婦羅に。梅を入れる事によってあっさりとした味へ。
38c
山本鮮魚店
Yamamotosengyoten
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敦賀真鯛 紫蘇巻き揚げ
Tsurugamadai Shiso Maki Age
敦賀真鯛の中に、地物若狭梅を仕込み、大葉で巻いて天婦羅に。梅を入れる事によってあっさりとした味へ。
38c
山本鮮魚店
Yamamotosengyoten
敦賀真鯛粟野エリア(さかな街方面) -
敦賀真鯛ホイル焼き
Tsurugamadai Hoiruyaki
鯛の中骨から４時間掛けて出汁をとり、香りのある松茸と、敦賀真鯛の味を生かした上品な仕上がりです。
38b
山本鮮魚店
Yamamotosengyoten
敦賀真鯛粟野エリア(さかな街方面) -
敦賀真鯛 鯛のアラ炊き
Tsurugamadai Tai no Aradaki
敦賀真鯛の味を生かした、鯛のアラ炊きです。ゴボウとの相性もよく子供にもお薦めな味です。
38a
山本鮮魚店
Yamamotosengyoten
敦賀真鯛粟野エリア(さかな街方面) -
自家製鯛茶漬け
Jikasei Taityaduke
胡麻の風味を効かせた特製醤油に漬け込んだ敦賀真鯛を、出汁茶漬けでお召し上がり頂けます。
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旬彩ダイニング拓
Syunsaidining Taku
敦賀真鯛粟野エリア(さかな街方面) -
海坊主丼
Umibouzu Don
ウニやイクラなどの高級食材に、プリップリの本ぼたんえびを丸ごと1尾！
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豪快鉄板焼き海坊主
Goukai Teppanyaki Umibouzu
和食粟野エリア(さかな街方面) -
ひろし丼
Hiroshi Don
海鮮丼専門店が誇る看板メニュー。人気の海の幸を詰め込んだ海の宝石箱。
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鮮宴丼ひろし
Sen-en Don Hiroshi
和食粟野エリア(さかな街方面) -
へしこ焼飯ランチ
Heshiko Charhan Lunch
中華店の焼飯に、さばへしこをトッピング。絶品の美味しさ！サラダには敦賀ドレッシングを使用
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桃花園
Toukaen
洋食粟野エリア(さかな街方面) -
豪海丼
Goukai Don
地元敦賀で水揚げされた鮮魚、全国各地から仕入れた旨いものを贅沢に盛った丼、ちょっとリッチに楽しんで。
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味’s場（みつば）
Mitsuba
和食粟野エリア(さかな街方面) -
あぶり焼きさば定食
Aburi Yakisaba Teishoku
敦賀港直送ハマチ、マグロ、甘えびのお造りに、秘伝ダレに漬込みじっくり炙った焼鯖を定食で
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かに喰亭ますよね
Kani kuitei Masuyone
和食粟野エリア(さかな街方面) -
新鮮ちらし
Shinsen Chirashi
福井県産コシヒカリに、自慢の本マグロや地物のタイ等を贅沢に載せたちらし
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寿司処新鮮組
Sushidokoro Shinsengumi
和食粟野エリア(さかな街方面)