芭蕉御膳
Bashou Gozen
太白おぼろ昆布で
包んだ梅おむすびと
月見そばの御膳
「手がき太白おぼろ昆布」でくるんだ梅おむすびと月見そば。松尾芭蕉が敦賀で詠んだ「月」にちなんだ御膳
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越前そばむぎや
Echizen Soba Mugiya
北エリア(氣比神宮・港方面)
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新鮮ちらし
Shinsen Chirashi
福井県産コシヒカリに、自慢の本マグロや地物のタイ等を贅沢に載せたちらし
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寿司処新鮮組
Sushidokoro Shinsengumi
和食粟野エリア(さかな街方面) -
ふぐめし定食
Fugumeshi Teishoku
甘く味付けたフグそぼろと、ポン酢に漬け込んだフグの身と皮。敦賀フグたっぷりの丼セット
11b
食事処建（たけし）
Shokujidokoro Takeshi
和食JR敦賀駅前エリア -
海鮮丼
Kaisen Don
地魚たっぷりの海鮮丼セット
11c
食事処建（たけし）
Shokujidokoro Takeshi
和食JR敦賀駅前エリア -
若狭おもてなし膳
Wakasa Omotenashizen
おもてなしの心で仕上げた、若狭の新鮮な海の幸、山の幸尽くしのご膳
17b
ニューサンピア敦賀 レストランビィアンヴニュ
New Sunpia Tsuruga Restaurant Bienvenue
和食西エリア(市役所付近) -
若狭路彩弁当
Wakasaji Irodori Bento
県産・若狭の旬の食材を取り入れ、海・山の恵みを味わえるメニュー。
17c
ニューサンピア敦賀 レストランビィアンヴニュ
New Sunpia Tsuruga Restaurant Bienvenue
和食西エリア(市役所付近) -
あぶり焼きさば定食
Aburi Yakisaba Teishoku
敦賀港直送ハマチ、マグロ、甘えびのお造りに、秘伝ダレに漬込みじっくり炙った焼鯖を定食で
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かに喰亭ますよね
Kani kuitei Masuyone
和食粟野エリア(さかな街方面)