豪快あぶりサーモン丼
Goukai Aburi Salmon Don
炙ることで
サーモンの風味が増す
炙る事により風味が増した、サーモン本来の旨みを楽しめます
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鮮宴丼ひろし
Sen-en Don Hiroshi
粟野エリア(さかな街方面)
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若狭丼
Wakasa Don
若狭の味覚、かに、いか、甘エビ、鯖へしこ、鯖煮ほぐし身がのった、銀しゃりとの相性バツグンの丼。
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海鮮DINING丼
Kaisen Dining Don
和食粟野エリア(さかな街方面) -
若狭おもてなし膳
Wakasa Omotenashizen
おもてなしの心で仕上げた、若狭の新鮮な海の幸、山の幸尽くしのご膳
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ニューサンピア敦賀 レストランビィアンヴニュ
New Sunpia Tsuruga Restaurant Bienvenue
和食西エリア(市役所付近) -
若狭路彩弁当
Wakasaji Irodori Bento
県産・若狭の旬の食材を取り入れ、海・山の恵みを味わえるメニュー。
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ニューサンピア敦賀 レストランビィアンヴニュ
New Sunpia Tsuruga Restaurant Bienvenue
和食西エリア(市役所付近) -
あぶり焼きさば定食
Aburi Yakisaba Teishoku
敦賀港直送ハマチ、マグロ、甘えびのお造りに、秘伝ダレに漬込みじっくり炙った焼鯖を定食で
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かに喰亭ますよね
Kani kuitei Masuyone
和食粟野エリア(さかな街方面) -
名物セット押し寿し
Meibutsu set Oshizushi
自家製押寿しとお蕎麦のセット。魚問屋ならではの新鮮な魚貝が魅力！
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地魚料理まるさん屋
Jizakana Ryouri Marusanya
和食JR敦賀駅前エリア -
芭蕉御膳
Bashou Gozen
「手がき太白おぼろ昆布」でくるんだ梅おむすびと月見そば。松尾芭蕉が敦賀で詠んだ「月」にちなんだ御膳
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越前そばむぎや
Echizen Soba Mugiya
和食北エリア(氣比神宮・港方面)