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芋粥

今昔物語に登場し、芥川龍之介の短編小説の題名でもある「芋粥」は、実は敦賀ゆかりの品です。
登場人物である五位(位階の一つ)は、芋粥を飽きるほど食べたいと願い、
その望みを聞いた敦賀の豪族の藤原利仁が五位を招き、たらふくごちそうするというものです。
そんな歴史ある芋粥を、お店独自にアレンジし提供します。

会席料理

会席料理

Kaiseki Ryouri

サツマイモ、里芋を使った芋粥

福井県内産のサツマイモ、里芋を使った当館自慢の「芋粥」を、会食の席においてご用意

敦賀観光ホテル

Tsuruga Kanko Hotel

北エリア(氣比神宮・港方面)
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