敦賀の魚介を使った 円山リゾット米のスップリ
Tsuruga no Gyokai wo tsukatta Enzan Risotto-mai no Suppli
敦賀の海の恵みをイタリア料理のスップリに。
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Renato
Renato
松原・西浦エリア
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ふぐめし定食
Fugumeshi Teishoku
甘く味付けたフグそぼろと、ポン酢に漬け込んだフグの身と皮。敦賀フグたっぷりの丼セット
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食事処建（たけし）
Shokujidokoro Takeshi
和食JR敦賀駅前エリア -
松前海鮮丼
Matsumae Kaisen Don
地物の魚と敦賀伝統の手すきおぼろ昆布、福井県産米コシヒカリを使った丼
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食事処建（たけし）
Shokujidokoro Takeshi
和食JR敦賀駅前エリア -
レモンラーメン
Lemon Ramen
和食屋さんが作った敦賀新名物、レモンが入ったラーメン?!
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めん・魚房松月
Men-Gyobo Shougetsu
和食南エリア(中郷・愛発) -
漁火丼
Isaribi Don
日本海の味覚の王者・ズワイガニをメインに、近海の魚を贅沢にちりばめた豪快10種盛の丼。
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味世司
Ajiyoshi
和食粟野エリア(さかな街方面)