
本日のお魚Bランチ
Honjitsu no Osakana B Lunch
その日水揚げした
旬の魚をフレンチに
その日地元で水揚げされた旬の魚を、港町つるがスタイルのフレンチに。
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フランス料理ル・サンオンズ
French Cuisine Le Cent Onze
北エリア(氣比神宮・港方面)
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へしこの天丼(とろろ昆布がけ)
Heshiko no Tendon (Tororokonbu gake)
へしこに小麦粉を合わせ天ぷらにすることで味がまろやかになり苦手な方でも非常に食べやすくなっています。
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味処乃むら
Ajidokoro Nomura
つるがUMAMIグルメ北エリア(氣比神宮・港方面) -
敦賀生バラちらし
Tsuruga Nama Barachirashi
甘えび、バイガイなど旬の魚が彩る特製のちらし寿司。ネタの約8 割が敦賀産の魚で、1食で地魚を存分に堪能できる。
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寿司丸勘
Sushi Marukan
つるがUMAMIグルメ北エリア(氣比神宮・港方面) -
トリセツ敦賀セット
Torisetsu Tsuruga Set
特製の鶏白湯スープに敦賀名物の手すき昆布を混和させた旨味たっぷりのラーメン。
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トリノセツリ
Tori no Setsuri
つるがUMAMIグルメ北エリア(氣比神宮・港方面) -
La deesse
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スナック
La Desu
敦賀ナイトマップ北エリア(氣比神宮・港方面) -
甲羅丼
Koura Don
かに身約1尾分使用のゴージャス丼にプチプチいくら。かにを丸ごと味わい尽くす贅沢丼
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生け簀の甲羅 赤レンガ店
Ikesunokoura Akarenga-ten
和食北エリア(氣比神宮・港方面) -
特上海鮮丼
Tokujyo Kaisen Don
日替わりの特上ネタを豪華に盛り合わせた、極上の逸品。
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生け簀の甲羅 赤レンガ店
Ikesunokoura Akarenga-ten
和食北エリア(氣比神宮・港方面)