Tsuruga Madai Kunsei Carpaccio
食べた時にスモークされた香りが広がります。色々なスパイスで頂くことによって、敦賀真鯛の旨みを堪能できます。
43b
地魚料理 まるさん屋
Jizakana Ryouri Marusanya
Tsuruga Madai to Irodori Yasai no Carpaccio
鮮度、脂のり、旨み抜群の敦賀真鯛をカルパッチョに仕立てました。
49
茹で上げ生パスタ & ステーキバルボーノ ・ソリッソ
Buono Sorriso