月清し／夢の月
Tsuki Kiyoshi / Yume no Tsuki
芭蕉が詠んだ
敦賀の美しい月に
見立てたお菓子
ふわふわの生地に、淡く滑らかに口どける求肥と餡「月清し」、ふんわりおいしく焼き上げたお菓子「夢の月」
(有)小堀菓舗
Kobori Kaho
北エリア(氣比神宮・港方面)
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しあわせ元気国体はぴりゅう焼き菓子
Shiawase Genki Kokutai HAPPY-Ryu Yakigashi
しあわせ元気国体のキャラクター、“はぴりゅう”が描かれたかわいい焼き菓子！
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(有)アイドルつるかめ (パティスリー プルミエ)
Aidoru-Tsurukame (Patisserie Premier)
スイーツ＆おみやげ粟野エリア(さかな街方面) -
プルミエール アイドル
Premier Aidoru
バナナ、イチゴ、ミカン、カスタードクリーム、生クリームを薄いカステラで包んだ懐かしい味わいのケーキ
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(有)アイドルつるかめパティスリー プルミエ
Aidoru-Tsurukame (Patisserie Premier)
スイーツ＆おみやげ粟野エリア(さかな街方面) -
蒸し羊羹
Mushi Youkan
餡と小麦と砂糖だけを使用した創業以来変わらない製法。あっさりとした味わいは羊羹が苦手な方にも好評です
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浅海分店
Asami Bunten
スイーツ＆おみやげ北エリア(氣比神宮・港方面) -
きれいじゃなぁ(和菓子)
Kireijana (wagashi)
敦賀市新商品チャレンジ事業により誕生した、松尾芭蕉にちなんだ「そばまんじゅう」。
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(有)御菓子処あさみ
Okashidokoro Asami
スイーツ＆おみやげ北エリア(氣比神宮・港方面) -
あさみの芋粥すいーつ
Asami no Imogayu Sweets
平安時代末期に描かれた「今昔物語」に登場する「芋粥」を、現代風のスイーツに
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(有)御菓子処あさみ
Okashidokoro Asami
スイーツ＆おみやげ北エリア(氣比神宮・港方面) -
ガトーショコラ
Gateau Chocolat
チョコレート大好きなパティシエが珈琲好きの人のために作るこだわりスイーツ。ヴァローナ社のカライブ使用
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ヴーヴレイ
Vouvray
スイーツ＆おみやげ松原・西浦エリア